Dans un grand verre, placez les feuilles de menthe et le sucre. Avec un pilon, écrasez délicatement pour libérer les arômes de la menthe.
Ajoutez les fruits rouges et écrasez-les légèrement pour en libérer le jus.
Incroporez le jus de citron vert et le rhum blanc, puis mélangez délicatement.
Remplissez le verre de glace pilée jusqu’en haut et complétez avec du soda.
Décorez avec une feuille de menthe et quelques fruits à votre convenance.
Astuces Pratiques 🌟
Pour un goût encore plus frais, réfrigérez vos ingrédients avant de les utiliser.
Si vous n’aimez pas trop sucré, réduisez la quantité de sucre à votre goût.
Veillez à ne pas écraser trop fort la menthe pour éviter d’obtenir un goût amer.
Recette 2 : French 45 🍸🥂
Ingrédients 🍾
Quantités 🥂
Gin
30 ml
Jus de citron
15 ml
Sirop de canne
15 ml
Champagne brut
Au besoin
Temps de préparation 📅: 5 minutes
Dans un shaker, combinez le gin, le jus de citron et le sirop de canne.
Ajoutez de la glace et secouez vigoureusement pendant environ 15 secondes.
Filtrez le mélange dans une flûte à champagne.
Complétez délicatement avec du champagne brut.
Assurez-vous que votre champagne est bien frais pour une meilleure effervescence !
Pour un goût plus doux, remplacez le gin par du vodka.
Avec ces recettes, vous êtes prêt à impressionner vos invités avec des cocktails à la fois délicieux et esthétiques ! Pour plus de recettes et d’idées de cocktails magiques, n’hésitez pas à explorer des options créatives ici et faites pétiller vos soirées !
Didier Morel écrit sur les cocktails maison, les alcools de base et les gestes simples qui changent vraiment un verre : dosage, glace, verrerie, équilibre sucre-acidité. Son angle : des recettes accessibles, mais jamais bâclées.
